Bioland Sonnenblumenöl kaltgepresst aus eigenem Sonnenblumen-Anbau
Unser Bioland Sonnenblumenöl wird von uns auf unserem Biolandhof aus den geernteten Sonnenblumen selbst kaltgepresst. Durch die schonende und kontrollierte Pressung unter 37°C enthält das Öl noch alle wichtigen Nährstoffe und Vitamine. Es wird nicht gefiltert und darf sich natürlich setzen.
Sonnenblumenöl ist gelb in der Farbe, hat einen mild-nussigen Geschmack und besitzt eine ausgewogene und besonders wertvolle Fettsäurezusammensetzung. Es ist sehr reich an essenziellen mehrfach ungesättigten Fettsäuren. Der hohe Gehalt an Vitamin E schützt unsere Zellmembranen vor Schädigung (oxidativem Stress), z.B. durch UV-Strahlen, Rauchen oder Stress.
Die Sonnenblume passt wunderbar in eine ökologische Fruchtfolge, sie lockert den Boden mit seinen langen Wurzeln gut auf und fördert die Bodengare. Dadurch kann der Boden Wasser speichern, Nährstoffe anreichern und der nächsten Kultur optimale Bedinungen schaffen. Sonneblumen wachsen sehr schnell und schließen die Bodendecke so gut, dass eine natürlich Unkrautunterdrückung gegeben ist.
Rundum ist die Sonneblumen eine Bereicherung für die Landwirtschaft (Umwelt), für die Lebensmittelherstellung und auch für die Natur-Kosmetik-Herstellung!
Das Sonnenblumenöl lässt sich wunderbar mit unseren "Lupinello" Lupinen kombinieren und fördert eine ausgewogene Ernährung mit wichtigen Inhaltstoffen.
Auch in der Hautpflege kommt Sonnenblumenöl zum Einsatz: Der hohe Vitamin E-Gehalt trägt zum Erhalt der natürlichen Barrierefunktion der Haut bei:
Das hauteigene Antioxidans bewahrt die schützende Lipidschicht vor Schäden durch freie Radikale.
Häufige Fragen und Antworten
Wie wird das Bioland Sonnenblumenöl nativ hergestellt?
Das Bioland Sonnenblumenöl nativ entsteht durch schonende Kaltpressung von ausgewählten Bio-Sonnenblumenkernen. Es wird ohne chemische Zusätze, ohne Raffination und ohne zusätzliche Hitzeeinwirkung gewonnen, sodass alle wertvollen Inhaltsstoffe und das natürliche Aroma erhalten bleiben.
Wofür eignet sich kaltgepresstes Sonnenblumenöl besonders gut?
Das native Sonnenblumenöl eignet sich ideal für Salate, Dressings, Dips, kalte Speisen und zum Verfeinern fertiger Gerichte. Dank seines mild-nussigen Geschmacks kann es außerdem zum schonenden Dünsten verwendet werden, jedoch nicht für starkes Erhitzen oder Frittieren.
Welche Nährstoffe enthält das Bioland Sonnenblumenöl nativ?
Das Öl ist reich an Vitamin E und mehrfach ungesättigten Fettsäuren, insbesondere Linolsäure. Diese wertvollen Inhaltsstoffe tragen zu einer ausgewogenen Ernährung bei und machen das Öl zu einer hochwertigen pflanzlichen Alternative für die tägliche Küche.
Warum ist das Bioland Sonnenblumenöl eine nachhaltige Wahl?
Durch den Anbau nach strengen Bioland-Richtlinien werden Boden, Pflanzen und Umwelt besonders geschont. Regionale Rohstoffe, Transparenz in der Produktion sowie der bewusste Verzicht auf synthetische Pestizide machen das Öl zu einer ökologisch verantwortungsvollen und nachhaltigen Option.
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