Lupinen - Kaffeegenuss
Bioland Lupinenkaffee „Lupinello“ – Der Besondere
Lupinen enthalten von Natur aus kein Koffein. Unser Lupinenkaffee ist außerdem glutenfrei und wird von uns auf unserem Biolandhof bei niedriger Temperatur im Langzeitröstverfahren geröstet.*
Lupinenkaffee lässt sich ganz einfach mit einem Kaffeefilter, einer French Press oder einem Espressokocher aufbrühen. Auch die Zubereitung mit einer Siebträgermaschine ist je nach Gerät möglich. Nicht jeder Kaffeevollautomat ist für Lupinenkaffee geeignet – bitte die Hinweise des Geräteherstellers beachten.
Unsere Coffee Bags / Tassenfilter eignen sich wunderbar für die unkomplizierte Zubereitung einer einzelnen Tasse.
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Unsere Süßlupinen bauen wir auf unserem eigenen Biolandhof nach den Richtlinien des Bioland-Verbands an. Da Lupinen ein Naturprodukt sind, können Farbe, Geschmack und Aussehen den üblichen biologischen Schwankungen unterliegen.
Größere Abnahmemengen / größere Gebinde auf Anfrage!
Lupinenkaffee: koffeinfrei, aromatisch, Bioland-zertifiziert
Was ist Lupinenkaffee und wie schmeckt er?
In dieser Kategorie finden Sie unseren Bioland Lupinenkaffee – eine aromatische, koffeinfreie Alternative zu herkömmlichem Kaffee, hergestellt aus unseren Süßlupinen. Der milde, nussige Geschmack mit leicht malziger Note macht Lupinenkaffee zu einem ganz besonderen Genussmoment – ganz ohne Koffein. Unsere Lupinen stammen aus eigenem kontrolliert biologischem Anbau nach den Richtlinien des Bioland-Verbands und werden geröstet. Entdecken Sie den natürlichen Kaffeegenuss aus unserem eigenen Bioland-Anbau!
Wirkung und Vorteile
Welche Vorteile hat Lupinenkaffee?
Lupinenkaffee ist von Natur aus koffeinfrei und somit eine Alternative für alle, die auf Koffein verzichten möchten. Er eignet sich beispielsweise als koffeinfreier Kaffeeersatz am Abend.
Durch das Röstverfahren entfaltet unser Bioland Lupinenkaffee ein vollmundiges, angenehm nussiges Aroma – hergestellt aus unseren Süßlupinen. Zudem ist er glutenfrei*.
Ein weiterer Pluspunkt: Die Süßlupinen stammen aus unserem eigenen Bioland-Anbau – dadurch können wir die Lupinen vom Anbau über die Ernte bis zur weiteren Verarbeitung begleiten.
Unser Produktangebot
Wo gibt es Lupinenkaffee zu kaufen?
In unserer Lupinenkaffee-Kategorie im Lupinello-Shop bieten wir Ihnen verschiedene Varianten in Bioland-Qualität – von ganzen, gerösteten Lupinensamen bis hin zu gemahlenem Lupinenkaffee für die schnelle Zubereitung. Ob in der Filtermaschine, French Press oder als klassischer Aufguss – unser Lupinenkaffee lässt sich vielseitig genießen.
Jede Verpackung enthält sorgfältig verarbeitete Bioland-Süßlupinen aus unserem eigenen Anbau – geröstet und mit ihrem charakteristischen Aroma.
Unser Versprechen
Was gibt es beim Kauf von Bioland Lupinenkaffee zu beachten?
Unser Lupinenkaffee wird aus Süßlupinen hergestellt, die wir auf unserem eigenen Biolandhof nach den Richtlinien des Bioland-Verbands anbauen.
Für Lupinen, die für die Humanernährung verwendet werden, wird ein Alkaloidgehalt von 0,02 % (200 mg/kg) als Richtwert herangezogen. Der Alkaloidgehalt kann von verschiedenen Faktoren wie Standort und Bodenverhältnissen, insbesondere dem pH-Wert, der Nährstoff- und Wasserversorgung, dem Wetter, der Anbautechnik, der Bestandspflege und weiteren Anbaubedingungen beeinflusst werden.
Durch unsere langjährige Erfahrung im Bioland-Lupinenanbau kennen wir die besonderen Anforderungen dieser Kultur. Unsere für die Lebensmittelherstellung vorgesehenen Süßlupinen werden auf ihren Alkaloidgehalt untersucht und nur geeignete Chargen von uns weiterverarbeitet.
So verbinden wir den eigenen Anbau mit der Kontrolle des Alkaloidgehalts und unserer langjährigen Erfahrung in Anbau und Verarbeitung von Süßlupinen.
Mit jedem Schluck Lupinenkaffee genießen Sie einen aromatischen, von Natur aus koffeinfreien Kaffeeersatz aus Süßlupinen unseres eigenen Bioland-Anbaus.
Probieren Sie unseren Bioland Lupinenkaffee und entdecken Sie den charakteristischen Geschmack gerösteter Süßlupinen!
Mäggi & Linda erzählen dir im „Lupinello-Talk“ alles Wissenswerte über den Bioland „Lupinello“ Lupinenkaffee – Der Besondere – vom Biolandhof Kelly. 
