Lupinenkaffeelikör "Lupinello" aus gerösteten Süßlupinen
Ein edler Tropfen der besonderen Art
Unser Lupinenkaffee wird hergestellt aus eigen angebauten Bio-Süßlupinen, was zwar eine Herausforderung im Bio-Anbau ist, jedoch erzielen wir mit diesen Bohnen einen sensationellen Geschmack nach dem Rösten. Hierbei handelt es sich um speziell für den Ackerbau gezüchtete Lupinen und nicht um Zierlupinen, welche man in tollen Farben aus dem Garten kennt.
Die Lupinen werden auf unserem Biolandhof nach strengen Biolandrichtlinien angebaut, geerntet, maschinell vorgereinigt, anschließend nochmals handverlesen, schonend bei niedriger Temperatur im Langzeitröstverfahren geröstet und frisch gemahlen.
Das Etikett und der Name „Lupinello“ wurden selbst entworfen.
Für dieses weiche und vollmundige Likör-Erlebnis wird unser Lupinenkaffee mit Bio-Weizendestillat und Bio-Invertzuckersirup angesetzt.
Lupinenkaffee ist koffein- und glutenfrei.
Wir legen sehr viel Wert auf eigene Produktion und Verarbeitung. Somit können wir eine Top-Bio-Qualität zu 100% gewährleisten, da wir die Nähe zum Produkt nicht verlieren.Es steckt sehr viel Handarbeit und Leidenschaft von uns in diesem Produkt.
Unsere Lupinenbohnen werden auf unserem Biolandhof schonend bei niedriger Temperatur im Langzeitröstverfahren geröstet.
Die Lupine zählt zu den Allergenen und sollte nicht von Allergikern mit einer Überempfindlichkeit auf Hülsenfrüchte verzehrt werden.
Unsere Produkte sind selbstverständlich frei von Farb- und Konservierungsstoffen, Geschmacksverstärkern und gentechnikfrei!